目前日期文章:201508 (3)

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(補)

咳咳!恭喜第二屆『天下第一吃貨武道大會』隆重登場!!!!

地點.................. 還是晶英酒店 晶英軒 (被毆)

沒辦法,只有這裡會推出比較特別的餐點咩,

就算是同一地點,能夠嘗鮮以及一飽五臟廟,對吃貨而言才是比較重要的事XDDD

COVER  

鏘鏘鏘 ~ 大家就是被這七層海鮮蒸籠給吸引了XDDDD

上次我們也在這裡品嘗『極品烤鴨宴』,原本以為是季節限定,沒想到是長期的....

所以,搞得大家在海鮮還沒上桌前 (需等待 15-20 分),眼神一直飄向隔壁桌的烤鴨宴XDDDD

就算吃過了,烤鴨宴還是很吸引人啊XDDDD

晶英軒(1)  

等待蒸籠上桌前只能盯著這盆擺飾配話解悶XDDDD

今天的與會成員,除了上次的元老四位,

這次又多了新人兩名,是 Michelle 歐膩的同學 小一 & 小一男友,

增加成員還有一個原因:七股海鮮宴只有湊齊六人才能開鍋 ~

準備上菜時就送來沾醬共六種,最右邊兩種可沾蒸籠燒賣,剩下四種可沾各類海鮮,

晶英軒(2)

從最右邊至最左邊:芥末醬,白濁醬,魚露,醬油 (好像是),鳳梨醬,台南醬油膏。

沾醬 (六種)

用筷子淺嚐一下,發現除了最左邊的醬油膏和鳳梨醬,其他都會

看樣子我大概只會沾點鳳梨醬試味 or 不沾....

晶英軒(3)  

吃蒸籠燒賣等就是要配茶解膩 ~

好了!!!七層蒸籠上桌了 ~

七層海鮮蒸籠

我們幾個跑去拍照的簡直把那蒸籠當做比薩斜塔了XDDD

Michelle & 小一

我 & 老姐(1)   

第一道就是蚵仔啊啊啊啊啊 (尖叫) ~~~~

本地鮮蚵(1)

連殼都一起下去蒸了,但蚵仔本身是滿大的,也不會有腥味,口感超級棒 der >W<

(連平常不吃蚵仔的 R 先生也都吃下去了,也說不錯,可見蚵仔品質 & 料理手法都很好)

本地鮮蚵(1)  

第二道是鳳梨午仔魚,肉質非常細嫩,搭配鳳梨醬吃很好吃。

鳳梨午仔魚  

第三道是外觀很可愛的潮鯛鮮魷餃,但內餡口感也不是蓋的,

不得不再次稱讚晶英酒店製作各式餅皮的手上功夫真的很棒!!

潮鯛鮮魷餃  

第四道是眾人搶破頭的蛤蠣XDD 我還曾說要拿麵撈來撈咧 ~~ XDDDDDD

蛤蠣  

第五道是生白蝦,七股沒產大明蝦有點可惜,所以蝦子沒說很大隻,我們還自備塑膠手套等著剝蝦,

生白蝦  

平均一人都可以吃個 6-7 隻,而且晶英酒店還相當貼心提供檸檬水給大家洗手去味,

洗手缽 (檸檬水)  

第六道是龍膽石斑,肉厚肥美,Michelle 歐膩還誇讚說你們台南的魚都很健康XDDDDD

龍膽石斑

第七道是虱目魚燒賣,不用沾醬就已經很有味道,重點是很大顆!分個兩三口才可食用完畢XD

虱目魚燒賣  

第八道是在地時蔬火鍋,加上蛋液煮成粥狀,可自加芹菜/蔥/白胡椒食用,

在地時蔬火鍋(1)

火鍋配料  

說老實話我們覺得水太多,份量應該可以控制在用個小陶鍋煮的範圍就可以,

而且這是最後一道,大家也差不多都飽了,煮太多也浪費,

最後,應該要煮得更稠才行,我撈到第二碗才比較有米粒。

在地時蔬火鍋(2)  

加了芹菜跟白胡椒是滿提味的,但因為水太多,很稀,本該是蛋液濃稠的粥,卻沒看到蛋花 Orz

然後,因為最後這一道火鍋有點小插曲,所以晶英招待了水果盤給大家享用。

水果.jpg  

水果盤後最後的甜品隨之上桌,

甜點一掃大家對粥的不滿,連連稱讚,因為這道重焙烏龍霜淇淋真的非常好吃!!!

重焙烏龍霜淇淋(1)  

霜淇淋帶著一股清新茶香,配上裹蜜的堅果非常好吃 >W<

我連下面的餅乾都瞌光光XDDDD 還把老姐的份也吃掉了 ~

重焙烏龍霜淇淋(2)  

最後一定要來個與鑼的大合照 ~

IMG_4432.jpg  

整體說來,兩次來晶英酒店 晶英軒用餐的感受不同:

極品烤鴨宴因為一人可吃 4 份捲餅的緣故,是快速飽,較重口味;

七股海鮮宴是細細品嘗各類海鮮的肉質,是漸進飽,偏清淡不油膩,

各有千秋,但若談整體完美性,烤鴨宴勝出,七股海鮮宴的最後那鍋粥還需改良改良才行。

那下一次吃貨武道會,又會是晶英軒的極品烤鴨宴嗎?(笑)

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(補)

其實《貳號食茶》換新 menu 好久了,

不過我這陣子礙於減肥關係,去的次數也少,只吃過一次咖哩軟法,一直想要再來光顧,

※ 圖片來源:《貳號食茶》臉書

新 Menu 有增加三明治的部分,在三角飯糰套餐的部分也有增加『南瓜野菜燉肉』的選項,

在中元普渡的這個星期五,為了逃離拜拜燒的煙灰所以跟老姐一起溜去《貳號食茶》吃飯XD

上次來就有發現《貳號食茶》推出新菜單的同時也提高了 C/P 值,

不僅有三格前菜,也增加沙拉,原本就有的濃湯也還在,

前菜沙拉 & 小菜.jpg

濃湯.jpg  

◎ 南瓜野菜燉肉 三角飯糰套餐 (NTD 260)

南瓜野菜燉肉 三角飯糰套餐(1).jpg

第一次點這道,老姐想說咖哩比較重口味,想要吃清淡點的,

這道南瓜野菜燉肉很讓人驚艷,濃郁的南瓜味配上燉豬肉,非常下飯且口感清爽,

南瓜野菜燉肉 三角飯糰套餐(2).jpg

我下次也要吃 ~~ 有偷吃一口覺得很不錯 >W<

南瓜野菜燉肉 三角飯糰套餐(3).jpg  

◎ 日式洋蔥咖哩 軟法套餐 (NTD 260)

日式洋蔥咖哩 軟法套餐(1).jpg

嗚呼 ~ 上次吃到咖哩沾軟法麵包就覺得超好吃 >W<  稠度高且配料豐富的咖哩依然是我的最愛,

雖然 CAPE 的咖哩有小辣,但是微涼的雨天吃起來非常舒服。

日式洋蔥咖哩 軟法套餐(2).jpg

外表酥脆內裡軟綿的軟法麵包跟咖哩真是絕配啊 QWQ

CAPE 選擇的軟法麵包,單吃就有一股焦香,本身就是個迷人的麵包 (流口水)

日式洋蔥咖哩 軟法套餐(3).jpg  

冷冷的下雨天,就是要吃咖哩或是南瓜這類暖心的料理啊

老姐說覺得現在 CAPE 三家店整體的 C/P 值,經過調整後感覺《貳號食茶》變得最高,

且三家中這家的料理口味偏清淡 & 成熟,對於想換口味且希望清爽無負擔的料理,

《貳號食茶》必定是個很棒的選擇,加上比較安靜,用餐整體感受真的很舒服唷

有時候店裡只有你一位客人,隨著店裡的輕音樂,

不知不覺就會放鬆下來,進入心神安逸的寧靜狀態。

【2015.09.10 聽說還有新菜單】

久違地拍一下《貳號食茶》的內部好了,沒什麼變,

但是新進來看這篇文章的總要知道店長啥樣,

150910 貳號食茶(1).jpg

總之是愜意的氛圍,寧靜的空間 ~~

150910 貳號食茶(2).jpg

在店家臉書上看到又有新菜推出,所以又跟老姐一起去了。

沙拉還是一樣很豐盛 ~

150910 貳號食茶 沙拉.jpg

今天的湯是中式清湯,有蘿蔔跟菇類,很清爽,

150910 貳號食茶 中式清湯(1).jpg

150910 貳號食茶 中式清湯(2).jpg

◎ 芝麻香煎雞腿排套餐 (NTD 270)

150910 貳號食茶 芝麻香煎雞腿排套餐(1).jpg

店內所有的飯食都改成左邊這碗有太陽蛋的蓋飯,有些配料,下面是熱呼呼的白飯,

150910 貳號食茶 芝麻香煎雞腿排套餐(3).jpg

芝麻香煎雞腿排,無骨雞肉肉質鮮嫩,芝麻醬下得不會過重,非常好吃 >W<

150910 貳號食茶 芝麻香煎雞腿排套餐(2).jpg 

不過我們吃完都覺得,畢竟飯上的佐料不是很有味道,

那如果是配雞腿排,飯必須要灑上一點清淡的醬汁,才不會太乾,

因為像咖哩/南瓜都有醬得拌,可是雞腿排就啥都沒有了。

◎ 南瓜野菜燉肉套餐 (NTD 260)

150910 貳號食茶 南瓜野菜燉肉套餐(1).jpg

八月吃的版本絕跡了... 現在都改成這樣囉。

150910 貳號食茶 南瓜野菜燉肉套餐(2).jpg  

以前都是一個有提把的盤子盛著。

南瓜野菜燉肉 三角飯糰套餐(2).jpg

所以意思是... 現在大家都不捏飯糰啦XDDDDD

改成新版本的整體印象比較中式,但也好吃,唯有雞腿排的飯還需要小修正會更完美 ~

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(補)

這次暑假親愛的贏楓羊兒一樣來找我玩,

不過她再過幾個月就要當羊媽媽了,變得比較愛睡,沒體力一整天趴趴走,

所以我們選擇中午一起吃飯,我請半天假。

在 CAPE 一號店跟三號店猶豫半天的羊兒,最後選三號店,

因為她很想吃牛肉漢堡排手桿麵包XDDDDDDDDDDDDD

CAPE 三號店 Menu.jpg  

三號店的人潮回歸平穩,沒有一開始的爆滿,但是都維持五六桌的來客量,

只有用餐時間人較多,不過都還保有少數空位。

CAPE 三號店.jpg  

這次請羊兒自己搭計程車來,畢竟帶顆球雙載騎機車危險,

雖然比較不方便也花錢,但安全就好 =W=

◎ 法式奶油香料櫻桃鴨 焗烤筆管麵 (NT 260)

法式奶油香料櫻桃鴨 焗烤筆管麵(1).jpg

最近吃到兩次焗烤都非常不滿意,吃到底下都是一堆湯湯水水,

老娘要收乾啊!!!!!至少濃稠點,不知為啥覺得湯湯水水很噁心 Orz

近年吃過最好的焗烤就是 CAPE CAFE,所以想說下次不管在一號店還是三號店都要點焗烤!

三號店的焗烤有不一樣的料,一號店固定是雞肉和德式香腸,三號有櫻桃鴨或是波隆納肉醬,

好像是第一次吃到焗烤加櫻桃鴨,來點點看 =W=

法式奶油香料櫻桃鴨 焗烤筆管麵(2).jpg  

櫻桃鴨切成小塊,數量不少,鴨肉品質也很好,口感不會柴柴的,好吃!!!!

義大利麵和焗烤都有附濃湯,第一次喝道三號店的濃湯,裡面好多菇菇唷,很開心 ~

濃湯.jpg  

◎ 莎莎乳酪牛肉漢堡排 手桿麵包 (NT 150)

莎莎乳酪牛肉漢堡排 手桿麵包(1).jpg

咩咩昨天吃到溫至冷的晚餐.... 所以不太高興,今天餐一上桌,

吃著熱呼呼的薯條才很高興地說「對嘛,這才是熱的咩 ~」XDDDD

莎莎乳酪牛肉漢堡排 手桿麵包(2).jpg

咩咩說吐司口感不錯,不過裡面因為有莎莎醬所以偏濕,牛肉漢堡排則是很美味 >W<

還一小口一小口吃,讓自己吃到最後都有牛肉可以配XDDD

◎ 烤堅果拿鐵 (NT 130)

HOT 烤堅果拿鐵.jpg

第一次看到有烤堅果拿鐵就點來喝喝看XD 誰叫我是堅果控 ~

三號店夥伴的沖咖啡手藝 & 拉花技巧也長進不少,

這杯咖啡很好喝,拿鐵帶著堅果香氣感覺不錯XD 甜度可以自行調整。

◎ 熱帶水果茶 (NT 150)

熱帶水果茶.jpg  

咩咩說自從懷孕後吃得清淡,所以對她而言這杯水果茶雖然好喝但偏甜,

那生產前喝任何東西還是要調一下甜度喔 ~

我們從 12:30 坐到 15:30,時隔半年沒見還是嘰嘰喳喳講不停,

聊著聊著,咩咩忽然看到我後面牆壁上的一個杯子,那是三號店裝飾店內放的,

RW 仿木紋杯(1).jpg  

她說他一直很喜歡這種仿木紋的鋼杯,我們就拿起來瞧個仔細,

結果赫然發現這是名牌 RW (RATTLEWARE) 的木紋拉花杯子啊!!!!

米國牌子,市價 NT 1550,驚 ~~~~~~ (這麼高檔的杯子居然擺著當裝飾XDDD)

RW 仿木紋杯(2).jpg  

聊起 LivPort 鞋子的布料搭配又是新世界,這是我們兩個的共同愛好,

鞋鞋們今天也相見歡一下 >W< 

左邊是我的櫻粉 X 言與葉懶人低跟,右邊是咩咩的仙杜瑞拉藍平底 + 祈願吊飾 ~

我們的寶貝鞋兒.jpg

自從我這雙櫻粉 X 言與葉懶人低跟做出來後真的很多人稱讚很漂亮 >W<

150720 麗芙波特 哩楦低跟懶人 櫻粉 X 言與葉(8).jpg

三點多,送我們該午睡的羊媽媽回飯店睡覺惹 ~

我 & 咩咩(1).jpg

我 & 咩咩(2).jpg  

上次宜蘭台北小旅行就用得很順的自拍棒,這次也出場啦XD

咩咩要平安順產喔 ~ 加油

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